Page 14 - Stadtmagazin "es Heftche"® Neunkirchen | Ausgabe 328, August 2025

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Traditionelles Café feiert Wiedereröffnung
Neunkircher Konditormeister übernimmt Café Sick
noch ein freies Plätzchen im Gastraum fin- det. Reservieren wäre da schon ein guter Tipp. Es duftet lecker nach frischem Brot und Brötchen und die durchweg sehr an- sehnlichen Kuchen, Torten und „Kaffee- stiggscher“ laden einen geradezu ein zum Verweilen, probieren und noch etwas Le- ckeres mit nach Hause zu nehmen. Ganz klar machen auch die super aussehenden Sandwiches auf sich aufmerksam, die es schon ab 6 Uhr, wenn geöffnet wird, gibt. Frische Brötchen, liebevoll und köstlich belegt erwarten Sie. Unterschiedlich be- legt mit Salami oder Fleischkäse, Käse oder
Heidi und Martin Krauser sind in Neunkirchen keine Unbekannten und nicht nur die Menschen auf dem Oberen Markt freuen sich, dass dem Traditionscafé Sick nun neues Leben eingehaucht wird.
Bereits seit 30 Jahren gibt es die Bäckerei Krauser, früher zu Beginn der Ära Krauser konnte man sich im Langenstrich im dor- tigen „Café Vomwalde“ an den herrlichen Backwaren von Martin Krauser laben und das von 1997 bis 2007, danach übernahm das Ehepaar Krauser die Bäckerei Wagner in der Max-Braun-Straße. Fleißig wie die beiden sind schafften sie es auch noch die Bistros in zwei Schulen in Neunkirchen zu betreiben. Von der Max-Braun-Straße ging es von 2013 bis 2018 ins Café Fuß und von
Täglich erwarten Sie leckere, frisch gebackene Waren im Laden
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Brot und Brötchen gibt es in großer Auswahl © se
dort in die Waldwiesenstraße. Nach dem Verkauf des Hauses wurden die dortigen Räumlichkeiten Heidi und Martin Krauser wegen Eigenbedarf gekündigt. Vielleicht eine glückliche Fügung? Denn so kam es, dass die fleißigen Krausers das Café Sick übernahmen und so quasi wieder zurück in die Nähe des Ursprungs zogen. Am 24.
Heidi und Martin Krauser heißen Sie herzlich willkommen in der Bäckerei Krauser im Café Sick
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Mai schloss man in der Waldwiesenstraße ab und schon am 17. Juni eröffnete man die Bäckerei Krauser im Café Sick. Be- danken möchten sich Heidi und Martin Krauser ganz herzlich bei den fleißigen Umzugshelfern der „Neinkerjer Plätsch“. „Sei unser Gast, freu Dich mit uns, lach mit uns, fühl Dich hier wohl und komm gerne
wieder“, so lautet der Wahlspruch des Ehe- paar Krauser und ganz genau das spürt man an allen Ecken und Enden, wenn man die Bäckerei/Konditorei Krauser im Café Sick
betritt. Zu den Frühstückszeiten muss man
auch Tomate-Mozzarella, gekochter Schin- ken, lecker ausgarniert mit Gurke, Tomate, Salat und Remoulade und immer frisch, sind die Sandwiches Ihr idealer Begleiter
zur Baustelle, ins Büro oder wo auch immer
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sich schon genau umschauen, damit man
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