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Pikante Torte mit Keksboden
Schinken in Würfel. Beim den Tomaten ent- fernt ihr am Besten die Kerne, denn ihr braucht nur das Fruchtfleisch, sonst wird die Massen nachher zu flüssig. Nun macht ihr den Frischkäse, Mascarpone und die zu- rechtgeschnittenen Zutaten in eine Schüssel, würzt mit Salz und Pfeffer und mischt es gut durch. Jetzt nehmt ihr den Boden aus dem Kühlschrank und verteilt die Masse darauf. Nun zerbröselt ihr die TUC Kekse Paprika und macht die als Streusel auf den Kuchen. Ab mit dem Kuchen in den Kühlschrank und das mindestens für 2 Stunden, damit er schön fest wird. Wir haben uns bei der De-
müsst ihr dafür kleine Schlitze in die Radies- chen schneiden und zwar oberhalb des Grün, das die Schnauze darstellen soll. In die Schlitze steckt ihr dann die Ohren und
In dieser Ausgabe haben wir uns mal wieder was komplett Neues überlegt für Euch, das ihr leicht nachmachen könnt. Ihr braucht nicht mal einen Ofen dazu und unsere pikante Torte schmeckt zum Frühstück ebenso gut wie zum Abendbrot.
Diese Zutaten benötigt ihr
Wir brauchen dazu:
3x 100 Gramm TUC Kekse Original 1x 100 Gramm TUC Kekse Paprika 100 Gramm weiche Butter
Pfeffer und Salz
1 Packung Exquisa Frischkäse 1 Packung Mascarpone Radieschen
1 Paprika
2 Tomaten
150 Gramm Schinkenwürfel Backpapier
Und so gehts: Zunächst zerbröselt ihr die 3 Packungen TUC original und gebt dann die 100 Gramm weiche Butter dazu. Nun ver- mengt ihr das Ganze gut und drückt in eine Springform, die ihr vorher mit Backpapier
Lecker-schmecker Frischkäsetorte ganz ohne Backen
koration für Radieschenmäuse entschieden und noch eine Rose aus Tomate gebastelt. Für die Mäuschen schneidet ihr von ein paar Radieschen ein bisschen Schale ab, die ihr als Röhrchen verwenden könnt. Vorsichtig
Lasst euch die pikante Torte schmecken
die Wurzel der Radieschen ist der Mäuse- schwanz. Für die Rose schält ihr vorsichtig und etwas dicker eine Tomate, das geht sehr gut mit einem etwas schärferen Messer und einer festen Tomate. Lasst euch davon von einem Erwachsenen helfen, damit ihr euch nicht schneidet. Nun rollt die Schule zu ei- ner Rose und setzt diese auf die Torte, die mause dazu und schon seid ihr fertig. Man kann auch Pilze aus Eiern und Tomate auf die Torte machen oder Marienkäfer aus klei- nen Tomaten zaubern. Eurer Fantasie ist bei der Deko keine Grenzen gesetzt. Viel Spaß beim Nachmachen. ot
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Nun kommt die Masse auf den Boden
auslegt einen Boden aus der Masse. Stellt das Ganze dann für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank. In der Zwischen- zeit schneidet ihr Paprika, Tomaten und
Ausgabe 291 / Juli 2022
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