Page 21 - Ausgabe 028 / Dezember 2014

Traditionelles Labskausessen
Marinekameradschaft Homburg war wieder ausverkauft
Anzeige
SD1407
Bianca Ernst – Hypnosen
Praxis für Psychotherapie
(nach dem Heilpraktikergesetz)
• Hypnosetherapeutin und Rückführungsleiterin
Wenn die Tage immer kürzer werden und der Herbst sein nasskaltes Gesicht zeigt, ist es Tradition bei der Marine- kameradschaft Homburg, ihr jährliches Labskausessen zu veranstalten.
In diesem Jahr kamen die Mitglieder der Ma- rinekameradschaft und zahlreiche maritim Interessierte am 9. November im Vereinslo- kal Hotel-Restaurant Bürgerhof zusammen, um den nach einem streng gehüteten Rezept zubereiteten Labskaus zu genießen.
Um 12 Uhr mittags eröffnete Fritz Abel, 1. Vorsitzender der Marinekameradschaft, die maritime Veranstaltung mit dem Gedicht vom Labskaus. Mit dankenswerter Unterstüt- zung eifriger Helferinnen und Helfer der MK fand das Seemannsgericht auf kürzestem Weg von der Kombüse zu den hungrigen
Gästen. In der Zeit, als es noch keine Kühl- möglichkeit an Bord der Schiffe gab, nahm man bevorzugt Lebensmittel mit auf die Rei- se, die sich über längere Zeit frisch halten ließen. In den nördlichen Teilen Europas wa- ren das Kartoffeln, Rote Beete, gepökeltes Rindfleisch, Zwiebeln, Gurken und Salzhe- ringe. Die an Bord gehaltenen Hühner lie- ferten die Eier fürs Spiegelei. Dank moderner Kühlschränke konnten sich die Liebhaber dieses traditionellen Seemannsgerichts zum Ende der Veranstaltung noch einige Portio- nen als „Labskaus to go“ mitnehmen.
Nähere Informationen zur Marinekame- radschaft Homburg e.V. erhalten Sie auch im Internet unter: www.mk-homburg.de, oder beim 1. Vorsitzenden Herrn Friedrich Abel, Dr. Schönemannstraße 27 in 66123 Saarbrücken. Dietrich Peter Kleine
•Hypnosenund Kinderhypnose • EMDR/EMI-Coaching
• Rückführungen
• Körperpsychotherapie:
• Körperpsychotherapie:
· Energiemassagen
· Achtsamkeitsübungen uvm.
Kardinal-Wendel-Str. 49–51 · 66440 Blieskastel Telefon06842/9219830 www.biancaernst-hypnosen.de
SD1409
frischen französichen Flûte serviert
• Für Firmen (Vorbestellungen erwünscht) ab 20 € Lieferung frei Haus
Jean Garattoni
Am Vierherrenwald 2-4 66424 Homburg
Mobil: 0178 931 6225
Schlemmer-Imbiss
direkt bei Thomas Philipps
• Alle Gerichte frisch zubereitet
• Wechselnde Tagesgerichte
• Kleine Terasse mit 16 Sitzplätzen
• Unsere Grillwürstchen werden mit
Auch Homburgs neuer Oberbürgermeister Rüdiger Schneidewind (mi), Christine Becker, Beigeordnete der Kreisstadt (re) und der Nuklearmediziner Dr. Eric Gouverneur (li), ließen sich das Labskaus schmecken
SD1212
Austräger gesucht
Sie sind zuverlässig,
flexibel und mobil?
Dann sind Sie vielleicht der richtige Partner für uns!
Weitere Informationen unter
􏰀 06821-30305
Ausgabe 028 / Dezember 2014
21
Das Original – bekannt aus der Kreisstadt Neunkirchen
Unsere Ware beziehen wir von der Firma Schwamm
in Saarbrücken
NEU in Homburg