Deutschlandweit Weichen gestellt

Wern´s Mühle erhielt Pfoten-Klassifizierung

Im romantisch gelegenen Ostertal befindet sich das Restaurant und Hotel Wern´s Mühle. Nun erhielt der Familienbetrieb gleich zwei Auszeichnungen. Zum einen wurde Besitzer Markus Keller und seiner Gattin Theresia eine 2-Sterne Superior-Auszeichnung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) überreicht und zum anderen erhielten sie als deutschlandweit erstes Hotel eine Pfoten-Klassifizierung.

Mit dem Hund in Urlaub, das geht oft nur in Ferienwohnungen oder -häusern, zumindest wenn diese eine Pfoten-Klassifizierung haben sollen. Diese Klassifizierung wurde vom Deutschen Tourismusverband (DTV) und „DeineTierwelt“ ins Leben gerufen. Ferienhäuser und Ferienwohnungen können sich mit einer bis fünf Pfoten klassifizieren lassen – Basis hierfür ist die Sterneklassifizierung des DTV. Bisher konnten nur private Ferienunterkünfte daran teilnehmen. Nun ist das Saarland einmal Vorreiter, denn das Hotel Wern´s Mühle in Ottweiler-Fürth ist bundesweit das erste Hotel, das mit der Pfoten-Klassifizierung ausgezeichnet wurde. Wie erreicht man nun diesen Status? Nun erst einmal standen da die Überlegungen der Tochter des Hauses, die nicht nur als Köchin im elterlichen Betreib arbeitet, sondern auch noch als Hundetrainerin tätig ist, Hobby und Beruf miteinander zu verbinden und für Hundeliebhaber eine schöne Atmosphäre zu schaffen. Hinter dem Haus entstand ein rund 1.000 Quadratmeter großes Freilaufgelände mit Beschäftigungsmöglichkeiten für die Hunde, auf dem auch Seminare für Hundehalter und ihre Vierbeiner abgehalten werden. Die Gästezimmer sind mit Körbchen, Näpfen und Spielzeug ausgestattet. Hundefutter kann im separaten Kühlschrank im Gästebereich gelagert werden und natürlich sind die Hunde auch im Restaurant, auf der Terrasse und im Biergarten willkommen. Sogar einen Aufzug gibt es im Hotel, so dass der Aufenthalt für ältere Hunde auch kein Problem darstellt. In insgesamt 32 Kriterien wurde das Hotel getestet und erhielt im Anschluss die volle Pfotenzahl, nämlich fünf! Durch eine Ausnahmegenehmigung des DTV in enger Zusammenarbeit mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband wurde dies gemeinsam mit der Unterstützung durch die Tourismuszentrale Saarland und die Tourismus- und Kulturzentrale des Landkreises Neunkirchen ermöglicht. Dieses Beispiel beweist erneut: Das Saarland als Tourismusland steht für Innovation und Zeitgeist, getreu dem Motto „Großes entsteht immer im Kleinen“. Zur Übergabe der Auszeichnungen waren Vertreter/innen der Tourismuszentrale Saarland und die Tourismus- und Kulturzentrale des Landkreises Neunkirchen gerne ins Ostertal gekommen, unter anderem Birgit Grauvogel, Geschäftsführerin der Tourismuszentrale Saarland und Wirtschaftsminister Jürgen Barke. Dieser zeigte sich sehr erfreut über die Klassifizierung und betonte: „Sie machen uns stolz mit ihrem Vorzeigebetrieb, der sich als verlässlicher Partner mit Vorzeigecharakter zeigt und dies nun auch noch als Hotel mit der ersten bundesweiten Pfoten-Klassifizierung. Sie haben es geschafft, die Generationennachfolge mit ihrer Tochter Anna vortrefflich zu regeln und alle Bedürfnisse unter einen Hut zu bekommen.“ Auch Landrat Sören Meng lobte den Familienbetrieb für sein Engagement in und für die Region: „Mit Stolz blicken wir auf Ihren Gastronomiebetrieb und auf das, was sie alles bisher als Gastronomen und Hoteliers bereits realisiert haben und mit welchen Ideen sie immer wieder Neues ausprobieren.“ Diesen Worten schloss sich auch der Bürgermeister der Stadt Ottweiler, Holger Schäfer an, der das Engagement der Familie Keller ebenfalls sehr lobte. Beim anschließenden Rundgang durch das Hotel und dem Besuch der Hundewiese schloss man im gemütlichen Kreis und bei leckeren Köstlichkeiten aus der Küche des Hauses die Verleihung der „Pfoten-Klassifizierung“ und der 2-Sterne Superior-Auszeichnung des DEHOGA.

Über Wern´s Mühle im schönen Ostertal können Sie sich unter https://unsere.werns-muehle.de/ im Internet informieren. se