Premiumfleisch vom Buchenholzgrill

Ein Haus mit Geschichte und Gastfreundlichkeit

Das Haus der Familie Hau blickt auf eine stolze Geschichte zurück und feiert in diesem Jahr sein 50-jähriges Bestehen. Seit 1975 im Familienbesitz hat es sich stetig weiterentwickelt, ohne seine Wurzeln zu vergessen. Einst als Kaffee-Konditorei "Vom Walde" bekannt, später als die beliebte, saarlandweit bekannte und legendäre Diskothek „Carat“, ist das heutige Neinkeijer Steakhouse und Wirtshaus Römer unter der Leitung von Alvetina und Chefkoch Bernd Hau sowie ihrem engagierten Team ein Ort, an dem Tradition auf moderne Gastfreundlichkeit trifft.

Das Neinkeijer Steakhouse und Wirtshaus Römer in Neunkirchen ist seit über 16 Jahren ein Begriff für Steakliebhaber und Feinschmecker. Das traditionsreiche Lokal bietet eine unverwechselbare kulinarische Erfahrung mit Premiumfleisch, das auf einem Buchenholzgrill zubereitet wird. Diese besondere Zubereitungsart verleiht den Speisen eine einzigartige, rauchige Note, die jeden Bissen zu einem Genuss macht. Chefkoch Bernd Hau, ein erfahrener Bäcker- und Konditormeister, sorgt persönlich dafür, dass die Steaks perfekt auf den Punkt gegrillt werden. Zu den Highlights zählen saftige Rind- und Schweinesteaks sowie der beliebte Schaukelbraten, der durch die feinen Röstaromen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet.

Die umfangreiche Speisekarte bietet weit mehr als nur Steaks. Frische Salate in verschiedenen Variationen, herzhaft zubereitete Schnitzelgerichte und viele andere Köstlichkeiten ergänzen das Angebot. Jeden Sonntag ist Familientag: Zu jedem Mittagessen wird eine hausgemachte Rindfleischsuppe nach Großmutters Rezept serviert, die für ein Gefühl von Heimat und Gemütlichkeit sorgt. Ganz neu und ein weiteres Highlight ist der „Spare Ribs Mittwoch“, an dem die Gäste köstliche Rippchen frisch vom Buchenholzgrill genießen können. Aufgrund der hohen Nachfrage empfiehlt sich hierfür eine frühzeitige Reservierung.

Das Neinkeijer Steakhouse und Wirtshaus Römer überzeugt mit seiner hervorragenden Küche und seinem einladenden Ambiente. Im liebevoll gestalteten Innenbereich finden bis zu 150 Gäste Platz. Gemütliche Nischen schaffen sowohl Privatsphäre als auch Raum für gesellige Stunden.
An warmen Tagen steht ein im bayrischen Stil gestalteter Biergarten auf dem Wolsztyner Platz zur Verfügung. Ab dem 1. Mai lädt er bei sonnigem Wetter zum Verweilen ein und bietet Platz für etwa 50 Gäste. Der Biergarten ergänzt den klimatisierten Innenbereich perfekt, sodass das Neinkeijer Steakhouse und Wirtshaus Römer zu jeder Jahreszeit ein angenehmes Erlebnis bietet.
Nach dem Essen möchte man vielleicht noch einem kleinen Genuss frönen. Hier wären verschiedene Kaffeespezialitäten wie Espresso, Latte Macchiato oder Milchkaffee zu empfehlen.

Auch Bierliebhaber kommen im Wirtshaus Römer auf ihre Kosten. Neben den Klassikern wie Pils und Weizenbier vom Fass werden regelmäßig saisonale Bierspezialitäten angeboten, darunter das exklusive „Franziskaner Royal“ aus der renommierten bayrischen Brauerei. Selbstverständlich fehlen auch diverse alkoholfreie Biere nicht auf der Karte, und die Auswahl an Softgetränken lässt keine Wünsche offen.

Die großzügigen Räumlichkeiten des Neinkeijer Steakhouse und Wirtshauses, die sich über 350 Quadratmeter erstrecken, sind ideal für Feiern und Veranstaltungen jeder Art. Ob Kommunionen, Konfirmationen, Betriebs- oder Vereinsfeiern – es wird stets dafür gesorgt, dass Ihre Feier ein voller Erfolg wird. Auch Kuchen und Torten werden vom gelernten Bäcker- und Konditormeister Bernd Hau gerne auf Wunsch in der Restaurantküche frisch für Sie gebacken. Für größere Gesellschaften oder Besuche an Sonn- und Feiertagen wird eine rechtzeitige Reservierung empfohlen.

Das Neinkeijer Steakhouse und Wirtshaus Römer in der Bahnhofstraße 5, 66538 Neunkirchen, nahe dem Bahnhof, vereint kulinarischen Genuss, eine familiäre Atmosphäre und eine lange Tradition. Das Ehepaar Alvetina und Chefkoch Bernd Hau sowie ihr freundliches, engagiertes Team heißen Sie herzlich willkommen und freuen sich darauf, Sie mit ihren Spezialitäten und ihrem Service zu begeistern. Lassen Sie sich vom Charme dieses besonderen Ortes verzaubern und genießen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt.

Wenn Sie mit Ihrer oder Ihrem Liebsten einen gemütlichen Abend am Freitag, dem 14. Februar 2025, zum Valentinstag in privater Atmosphäre bei leckeren Speisen und Getränken verbringen möchten, sollten Sie an eine rechtzeitige Reservierung denken.

Die Öffnungszeiten des Neinkeijer Steakhouse und Wirtshauses Römer sind: Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 17:00 bis 22:00 Uhr sowie an Sonn- und Feiertagen von 11:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr. Dienstags bleibt das Restaurant geschlossen. Reservierungen können telefonisch unter 06821-942756 vorgenommen werden. Weitere Informationen, die umfangreiche Speisekarte sowie aktuelle Aktionen finden Sie auf der Website www.wirtshaus-roemer.de. wm

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