Page 19 - Stadtmagazin "es Heftche"® Neunkirchen | Ausgabe 328, August 2025

Bier mit Heimatverbundenheit
Bruch Brauerei nun Partnerbetrieb der Regionalmarke
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auch ein Erfrischungsgetränk angeboten. Ein „Neunkircher Bier“ sei nicht auszu- schließen, so Jonas Kirch. Das würde den Landrat besonders freuen.
Die Bruch Brauerei blickt mit knapp 325 Jahren auf eine lange Tradition zurück und steht seit jeher für handwerklich ge- braute Biere, die weit über die Region hi- naus geschätzt werden. Unter der Leitung von Geschäftsführer Jonas Kirch wird auch künftig, ganz im Sinne der Bruch-Familie, die bewährte Verbindung von Tradition, Moderne und hoher Qualität gepflegt. Die letzten Jahre waren turbulent, doch mit be- eindruckenden Visionen, viel Leidenschaft und Stefan Bruch aus der Globus-Unter- nehmensfamilie (die Namensgleichheit ist nur zufällig) als strategischer Partner soll es in eine starke Zukunft gehen. Bis vor einigen Monaten war die traditionsreiche Brauerei noch in der Landeshauptstadt an- sässig. Unter ihrem neuen Namen „Privat- brauerei Saar GmbH“ hat die Marke Bruch nun in Neunkirchen ihr neues Zuhause ge- funden. Die Partnerschaft mit der Regional- marke Neunkirchen unterstreicht dieses Bekenntnis zur Region und zum lokalen Handwerk. „Der Umzug der Brauerei in unseren Landkreis ist ein toller Gewinn für die gesamte Region“, freut sich Land- rat Sören Meng. „Auf dem Gelände wird in den kommenden Monaten und Jahren noch viel passieren. Regionale Erzeuger und Produzenten wie die Bruch Brauerei tragen mit ihren hochwertigen Produk- ten und der Investition in den Standort wesentlich dazu bei, die Identität und Viel- falt unserer Heimat erlebbar zu machen. Damit kann sich bald jeder ein Stück re- gionale Identität ins Glas eingießen. Daher passt sie zu unserer Regionalmarke.“ Ak-
tuell werden fünf verschiedene Biersorten gebraut, zusätzlich auch alkoholfreies Bier und das beliebte Bruch Zwickel. Seit Ende 2024 wird mit dem „Kalten Kaffee“ erstmal
Mit dem Kreisjugendorchester Neunkirchen
Wenn Musik den Sommer zum Leuchten bringt.
22. & 23. August 2025 Bliesterrassen Neunkirchen
Beginn: 20:30 Uhr Eintritt 25 € zzgl. VVK-Gebühr
Foto: Dirk Guldner
Ausgabe 328 / August 2025
Weitere Infos zur Brauerei unter www.bruch-bier.de © Landkreis Neunkirchen
Die Regionalmarke Neunkirchen wächst weiter: Mit der traditions- reichen Bruch Brauerei, die Mitte Juni ihre offizielle Eröffnung gefeiert hat, konnte ein weiterer starker Part- ner gewonnen werden, der für regio- nale Qualität, Handwerkskunst und Heimatverbundenheit steht.
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