Sommerliche Auszeit in der Kräuterwerkstatt

Kurs der Sommerakademie der KVHS Saarpfalz-Kreis

Im Rahmen ihrer Sommerakademie im Haus Lochfeld in Wittersheim bietet die Kreisvolkshochschule des Saarpfalz-Kreises ab dem 5. August eine fünftägige „Kräuterwerkstatt“ unter der Leitung von Sabine Boas an. 

Eine bunte Wiese ist auf den ersten Blick nichts Außergewöhnliches. Doch beim genauen Hinschauen findet man eine eigene kleine Welt. Viele als „Unkräuter“ bekannte Pflanzen sind Heilpflanzen oder essbare Wildkräuter. 

Bei einem gemütlichen Spaziergang entdecken die Teilnehmenden die Pflanzenwunderwelt mit allen Sinnen. Es werden essbare Blüten, Kräuter und Wildfrüchte gesammelt, die im Anschluss als Zutaten für selbst hergestellte Köstlichkeiten dienen.

Ob als aromatischer Blütenzucker, würziges Kräutersalz, bunter Blütenessig, pflegende Salbe oder wohltuendes Oxymel – jedes Kraut findet seine Bestimmung.

In Fläschchen und Gläser abgefüllt wird das Ganze noch hübsch verpackt und mit einem Etikett dekoriert. Am Ende der „Kräuterwerkstatt“ können alle ihren eigenen „Sommer im Glas“ mit nach Hause nehmen.

Der Kurs beginnt jeden Tag um 10 Uhr und endet gegen 16 Uhr. Das Teilnahmeentgelt beträgt 170 Euro. Das Material wird nach Verbrauch abgerechnet.

Weitere Infos und Anmeldung bitte unter www.kvhs-saarpfalz.de, unter Tel. (06842) 9243-10 oder per E-Mail an kvhs@saarpfalz-kreis.de. © Saarpfalz-Kreis