Das Biosphären-Netzwerk wächst

Neue Kita und Partnerbetriebe im Biosphärenreservat Bliesgau

Beim Biosphärenfest in Walsheim erhielt die Kita Peppenkum offiziell die Auszeichnung als Biosphären-Kita. Gleichzeitig wurden drei neue Akteure in das Partner-Netzwerk des Biosphärenreservats Bliesgau aufgenommen. Umweltministerin Petra Berg, Bildungsministerin Christine Streichert Clivot, Landrat und Verbandsvorsteher Frank John sowie Bürgermeister Michael Clivot würdigten damit das vielfältige Engagement für eine nachhaltige Entwicklung der Region.

Mit der Kita Peppenkum wächst auch das LEADER-Projekt „Netzwerkaufbau Biosphären-Kita“. Ziel ist es, Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) dauerhaft und altersgerecht im pädagogischen Alltag zu verankern. Die sechsgruppige Kita verbindet ihr bilinguales Profil als Élysée-Kita mit einem starken Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Naturverbundenheit. Bereits im Eingangsbereich wird dies sichtbar: Eine Biosphären-Ecke informiert über das Biosphärenreservat und laufende Projekte, eine Tauschbörse fördert den bewussten Umgang mit Ressourcen und regionale Eier werden angeboten. Gersheims Bürgermeister Michael Clivot erläutert: „Ein wichtiger Bestandteil des Konzepts ist die Waldgruppe. Ganzjährig verbringen die Kinder wochenweise Zeit im nahegelegenen Wald und sammeln dort Erfahrungen mit Natur, Selbstständigkeit und Mitbestimmung. Ergänzt wird das Angebot durch „Peppis magische Abenteuerreise“, ein selbst entwickeltes deutsch-französisches Bilderbuch.“ „Das Biosphärenreservat lebt von den Menschen, die die Idee der Biosphäre mit Leben füllen. Ob in einer Kita, einem landwirtschaftlichen Betrieb, in Gastronomie oder Tourismus – jeder Beitrag zählt und zeigt, dass Nachhaltigkeit im Bliesgau ganz konkret gelebt wird“, betont Landrat Frank John. Und auch im Partner-Netzwerk stehen regionale Wertschöpfung, Naturverbundenheit und nachhaltiges Handeln im Mittelpunkt. Neu ausgezeichnet wurden der Biohof Hochscheid, der Natur- und Landschaftsführer Axel Kammerer sowie die Imkerei Axel Kammerer. Der Biohof Hochscheid wird von Ayleen Hunsicker und Jan Burkhart bewirtschaftet, er ist der letzte landwirtschaftliche Vollerwerbsbetrieb in St. Ingbert. Auf dem Biohof wachsen ganzjährig Salate und Gemüse, außerdem werden Rinder, Schafe und Schweine gehalten. Die Produkte werden auf den Wochenmärkten in St. Ingbert und Kirkel angeboten. Während der Saison lädt die Wanderhütte mit idyllischem Biergarten zu selbstgebackenem Kuchen und selbstgekochten Speisen, natürlich aus hofeigenen Produkten, ein. Zudem gibt es eine Solidarische Landwirtschaft, deren Mitglieder einen festen monatlichen Betrag zahlen und im Gegenzug wöchentlich einen frischen Gemüse- und Fleischanteil erhalten. Natur- und Landschaftsführer Axel Kammerer hat seit diesem Sommer die Esel vom Hof Sonnenbogen in Wolfersheim übernommen und führt auch die beliebten Esel-Wanderungen fort. Neben den Tieren liegt ihm besonders der Erhalt der Streuobstwiesen im Bliesgau am Herzen. Mit seiner Imkerei veredelt er Produkte aus den Streuobstwiesen: Neben Honig entstehen besondere Edelbrände aus Mispeln und Quitten sowie dekorative Holzprodukte. Unter dem Namen „Holz & Honig“ werden die Erzeugnisse auf regionalen Märkten angeboten und machen den Wert dieser besonderen Kulturlandschaft deutlich. Birgit Grauvogel, Geschäftsführerin der Tourismuszentrale des Saarlandes und Vorsitzende des Vergaberates des Partnerbetriebe-Netzwerks, zeigt sich begeistert: „dass diese einzigartigen und tollen Angebote die Biosphäre Bliesgau für Gäste und Einheimische sichtbar und erlebbar machen. Durch ihren großartigen Einsatz stärken die Partnerbetriebe das gesamte Saarland als nachhaltiges Reiseziel.“ Auch Umweltministerin Petra Berg sieht „das Partnerbetriebe-Netzwerk als gutes Beispiel dafür, wie sich regionale Akteure besser kennenlernen, gegenseitig unterstützen und auch inspirieren können. Dies ist ganz im Sinne einer Modellregion für nachhaltige Entwicklung!“ Bildungsministerin Christine Streichert-Clivot: „Engagierte Menschen wie unsere Biosphären-Partner, Kitas und Schulen tragen entscheidend dazu bei, nachhaltiges und verantwortungsvolles Handeln mit Leben zu füllen.“

Weitere Informationen zu den Angeboten der Partnerbetriebe und der Biosphären-Kita gibt es unter: www.biosphaere-bliesgau.eu. © gez. Holger Zeck/Stv. Geschäftsführer