Für unsere Oktober-Ausgabe haben wir uns wieder in der Küche in die Arbeit gestürzt und für euch zwei leckere Sachen zubereitet, die zum Halloween-Fest sicher gut passen. Es gibt Schildkröten-Muffins und Überraschungs-Hexenhüte, beides könnt ihr leicht nachmachen.

Ihr braucht dazu für die Muffins:200 g Mehl und 25 g Kakao150 g weiche Butter und 100 g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker2 Eier und 8 Eßl. Milch12 Haribokracher24 Zuckeraugen48 Smarties12 Brizz Ufo1 Pck. Kuvertüre Für die Hexenhüte:                                                                                                                                                                                                                                                                12 Eistütchen12 Cookies3 Packungen VollmilchkuvertüreKleine Süßigkeiten sowie grüner und oranger FondantStreukügelchen Und so geht’s:Heizt den Ofen auf 160 Grad vor. Rührt die weiche Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker und Milch schaumig. D

Stell dir ein Tier vor, das aussieht wie ein kleiner Drache, immer lächelt und unter Wasser lebt – das ist der Axolotl! Sein Name klingt vielleicht ein bisschen verrückt, aber dieser besondere Lurch kommt aus Mexiko und ist ein echtes Wunderwesen.

Axolotl sind besondere Tiere aus Mexiko, die ihr ganzes Leben unter Wasser verbringen. Sie gehören zur Familie der Querzahnmolche und bleiben immer jung – sie verwandeln sich nie in einen erwachsenen Molch, weil ihre Schilddrüse nicht genug Hormone produziert. Trotzdem können sie Babys bekommen! Was Axolotl richtig besonders macht: Sie können Körperteile wie Arme, Beine oder sogar Teile vom Gehirn nachwachsen lassen. Deshalb sind sie für Forscher sehr spannend – fast wie kleine Superhelden! Ein ausgewachsener Axolotl wird etwa 23 bis 30 Zentimeter lang. Manche werden sogar über 40 Zentimeter groß, aber das passiert selten, weil die Aquarien meist zu klein sind. Axolotl sind Jäger. Sie saugen ihre Beute blitzschnell ein. Sie fressen k

Stell dir ein Tier vor, das aussieht wie ein kleiner Drache, immer lächelt und unter Wasser lebt – das ist der Axolotl! Sein Name klingt vielleicht ein bisschen verrückt, aber dieser besondere Lurch kommt aus Mexiko und ist ein echtes Wunderwesen.

Axolotl sind besondere Tiere aus Mexiko, die ihr ganzes Leben unter Wasser verbringen. Sie gehören zur Familie der Querzahnmolche und bleiben immer jung – sie verwandeln sich nie in einen erwachsenen Molch, weil ihre Schilddrüse nicht genug Hormone produziert. Trotzdem können sie Babys bekommen! Was Axolotl richtig besonders macht: Sie können Körperteile wie Arme, Beine oder sogar Teile vom Gehirn nachwachsen lassen. Deshalb sind sie für Forscher sehr spannend – fast wie kleine Superhelden! Ein ausgewachsener Axolotl wird etwa 23 bis 30 Zentimeter lang. Manche werden sogar über 40 Zentimeter groß, aber das passiert selten, weil die Aquarien meist zu klein sind. Axolotl sind Jäger. Sie saugen ihre Beute blitzschnell ein. Sie fressen k

Gummibärchen sind eine süße Leckerei, die fast jeder mag. Drum haben wir uns gedacht, dass wir diese Süßigkeit doch auch selbst machen, können. Wir haben verschiedene Varianten für euch getestet: 

Gummibärchen aus Fruchtsaft: 100 Milliliter Fruchtsaft (Kirsche, Johannisbeere, Multivitamin, Apfelsaft) 6 gestrichene Teelöffel gemahlene Gelatine oder 8 Blatt Gelatine 1-2 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Zucker (je nach Geschmack)  Gummibärchen aus Götterspeise: 1 Päckchen Götterspeise 5 Esslöffel Zucker100 Milliliter Wasser  Gummibärchen mit Quark 200 Milliliter Wasser 2 Packungen Sofortgelatine oder Agar-Agar (pflanzlich) 1 Packung Götterspeise 2 Esslöffel Zucker  Außerdem braucht ihr: Eine viereckige Schale und Ausstechförmchen sowie ein Messer oder Gummibärchenförmchen (kann man günstig im Internet bestellen), auch kleine Eiswürfelförmchen aus Silikon eignen sich. Außerdem braucht ihr einen Topf pro Rezept.   Wie es geht: Für alle Rezepte gilt das Gleiche, wir stellen uns

Wir haben uns etwas Nettes für euren Frühstückstisch ausgedacht. Mit unseren hübschen Arrangements bringen wir nicht nur Farbe ins Frühstück, sondern auch ganz viele Vitamine. Sicher macht es euch viel Freude das vorzubereiten.

Das brauchen wir:Gemüseeule:Rote, gelbe und orangene Paprika Datteltomaten und Möhren Quark oder Kräuterfrischkäse2 gleichgroße, flache Schälchen  Vollkorngesichter: runder Pumpernickel Salatblätter, Gürkchen, Oliven, DatteltomatenFrischkäse und gekochte EierMayonnaise oder Remoulade Käse, Schinken oder Wurst sowie einen runden Ausstecher  Und so geht es:  Für die Eule sucht ihr euch eine große Platte oder ein Schneidbrett. Dann füllt ihr den Quark oder Frischkäse in die Schälchen und steckt in die Mitte je eine halbe Datteltomate. Die Schälchen stellt ihr auf das obere Drittel der Platte als Augen. Dann putzt ihr Paprika, Tomaten und Möhren und wascht alles gut ab. Aus den Möhren schnitzt ihr Krallen, die Paprika schneidet ihr in Streifen. Aus der rot

Geht man mit offenen Augen durch die Natur, dann kann man schon auch einmal außergewöhnlich erscheinende Pflanzen und Tiere sehen. Wir möchten euch gerne Alcedo, den buntschillernden Eisvogel etwas näher vorstellen. 

Scheu und schüchtern ist der kleine Eisvogel Alcedo, der mit seinem bunt schillernden Gefieder eine eindrucksvolle Schönheit ist. Ihr kennt sicher alle einen Sperling und so groß in etwa ist auch der Eisvogel. Man braucht schon viel Geduld und sollte die richtigen Stellen kennen, um einen Eisvogel in der Natur zu erkennen. Alcedo lebt wie alle seine Artgenossen an Gewässern, die naturbelassen sind. Der kleine Jäger fischt nämlich seine Nahrung aus dem Wasser, da ist ihm sein dolchartiger Schnabel ein wichtiges Werkzeug. Blitzschnell sticht er kopfüber ins Wasser und fängt Fische, Frösche, Kaulquappen oder auch Molche oder kleine Krebse. Dazu kann Alcedo bis zu 60 Zentimeter tief in das Wasser eintauchen. Die perfekte Tarnung erreicht der Vogel durch sein türkisfa

Überall blüht und grünt es und man hört das Summen der Bienen und anderen Insekten. Die fleißigen Insekten sind immens wichtig für unsere Natur. Wir erzählen euch ein bisschen über diese interessanten Tiere, vor denen man keine Angst haben muss. 

Sicher mögt ihr alle gerne leckeren Honig. Doch woher kommt der eigentlich? Ein kleines Insekt, in den schönen Farben Schwarz und gelb, die Biene stellt den gold-gelben Honig her. Fleißig fliegen die Bienen von Blüte zu Blüte, um leckeren Nektar zu sammeln. Im Magen der Bienen wird der zu Honig umgewandelt und den bringen sie dann in den Bienenstock. Bei dieser Gelegenheit nehmen sie auch die Blütenpollen mit, die so wichtig für die Bestäubung der Pflanzen sind. Sie verteilen den nämlich, wenn sie von einer Blüte zur nächsten fliegen. Das ist äußerst wichtig, denn nur so können Früchte an den Bäumen wachsen. Ohne Bienen gäbe es keine Kirschen, Äpfel, Birnen oder auch andere Obst- und Gemüsesorten, keine Blümchen und vieles in der

Nun ist Beerenzeit, man kann überall Beeren kaufen. Klar, schmecken die frisch am besten. Man kann sich aber auch mit gefrorenen Früchten aushelfen.Wir haben daraus einen leckeren Nachtisch gemacht. 

Dazu brauchen wir: 1 Auflaufform oder Dessertgläser 500 Gramm Quark500 Gramm Frischkäse100 Gramm Zucker 2 Päckchen Vanillezucker2 Päckchen Mini-Windbeutel mit SahneVerschiedene Beeren nach Wahl  Und so geht’s: Wie immer richten wir erst unsere Zutaten. Das Obst wascht ihr und lasst es gut abtropfen. Nun holt ihr euch eine Schüssel und dort hinein kommen Quark, Frischkäse, Zucker und Vanillezucker. Das rührt ihr schön mit dem Schneebesen oder Rührgerät, bis es eine großartige Creme ist. Wir haben uns überlegt, dass wir unseren Beerentraum in Gläsern dekorieren, ihr könnt ihn aber auch in einer Auflaufform anrichten und dann später mit einem großen Löffel raus schöpfen. Als Erstes kommt eine Schicht Creme ins Glas oder die Form, dann Früchte und darauf ein Mini-Windbeutel (in der Au

Vielerorts an Teichen, Tümpeln und Bächen hört man ein wahres Quak-Konzert. Was es damit auf sich hat und was man sonst noch so Interessantes über Frösche wissen sollte, erfahrt ihr hier. 

Man mag es kaum glauben, aber Frösche sind interessante Tiere, oder welche Tiere kennt ihr, die im Wasser geboren werden, zunächst aussehen wie Fische und dann wachsen ihnen Beinchen und sie können an Land und im Wasser gleichermaßen existieren? Jetzt im Frühjahr paaren sich die Frösche und darum gibt es nun auch das sogenannte Froschkonzert. So locken nämlich die Männchen ihre Weibchen an. Zudem ist das Quaken auch eine Verteidigung des Territoriums. Damit die Frösche quaken können, haben sie sogenannte Schallblasen. Das sind Hautteile am Maul, die sie wie Luftballons aufblasen können. Die eingeatmete Luft vibriert dann darin, das ist ähnlich wie bei unseren Lautsprecherboxen. Wenn die Frösche sich paaren, sondert das Weibchen die Eier ab. Das nennt man den Froschlaich. Dies sieht ähnli

Man sieht sie nur selten und doch sind es sehr faszinierende Tiere, die Eidechsen. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um ein paar dieser tollen Reptilien zu entdecken und euch interessante Fakten zu ihnen zu erzählen. 

Wenn es jetzt wieder richtig warm wird, stehen die Chancen gar nicht so schlecht, die scheuen Eidechsen zu entdecken. Sie lieben es, auf warmen Steinen in der Sonne zu sitzen und wohnen in feuchten Biotopen, im Moor und auch auf Waldlichtungen. Ganz oft konnten wir Waldeidechsen auf dem Schlossberg am Gemäuer der Hohenburg oder in Schwarzenacker im Römermuseum entdecken. Eidechsen sind sehr schreckhaft, darum müsst ihr euch langsam und vorsichtig bewegen, wenn ihr diese Reptilien beobachten wollt. Anfassen oder fangen solltet ihr die seltenen Tiere nicht. Wie viele Eidechsenarten kann auch die Waldeidechse bei Gefahr ein Stück ihres Schwanzes abwerfen. Dies machen die Eidechsen, um natürliche Fressfeinde, wie zum Beispiel den Turmfalke oder auch Katzen abzulenke