Die Kinderseite
Im Februar sind wieder die Narren am Werk und die Faschingspartys steigen. Seid ihr auch närrisch? Sicher habt ihr Freude am Verkleiden und möchtet eine Faschingsparty feiern. Hierfür haben wir einen Konfetti-Kuchen für euch vorbereitet.
Dazu brauchen wir: 3 Eier 400 g Mehl 350 g Zucker 160 ml Speiseöl 160 ml Mineralwasser ½ Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 250 g Mascarpone 400 g Sahne 2 Dosen Mandarinen Bunte Zuckerkonfetti Etwas Fett zum Einfetten der Form Semmelbrösel zum Bestreuen der Form Und so geht es: Zuerst heizen wir wie immer den Backofen auf 175 Grad vor. Dann gebt ihr die Eier, 300 g Zucker (wir haben braunen Zucker benutzt), Öl, Mineralwasser, Mehl und Backpulver in eine Schüssel und rührt alles zu einem glatten Teig. Gerne könnte ihr auch ein paar von den Zuckerkonfetti mit unterrühren. Fettet euch eine viereckige oder auch runde Springform ein und streut diese mit Semmelbrösel aus, damit euch der Kuchen später nicht hängen bleibt. Ihr könnt auch ein Backblech
Dazu brauchen wir: 3 Eier 400 g Mehl 350 g Zucker 160 ml Speiseöl 160 ml Mineralwasser ½ Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 250 g Mascarpone 400 g Sahne 2 Dosen Mandarinen Bunte Zuckerkonfetti Etwas Fett zum Einfetten der Form Semmelbrösel zum Bestreuen der Form Und so geht es: Zuerst heizen wir wie immer den Backofen auf 175 Grad vor. Dann gebt ihr die Eier, 300 g Zucker (wir haben braunen Zucker benutzt), Öl, Mineralwasser, Mehl und Backpulver in eine Schüssel und rührt alles zu einem glatten Teig. Gerne könnte ihr auch ein paar von den Zuckerkonfetti mit unterrühren. Fettet euch eine viereckige oder auch runde Springform ein und streut diese mit Semmelbrösel aus, damit euch der Kuchen später nicht hängen bleibt. Ihr könnt auch ein Backblech